Strict Standards: Declaration of JParameter::loadSetupFile() should be compatible with JRegistry::loadSetupFile() in /home/foodmed/public_html/libraries/joomla/html/parameter.php on line 512
غذا و سلامت

پربازدید ترین ها


Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::getList() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/mod_aidanews2.php on line 29

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 302

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 338

Warning: Creating default object from empty value in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1115

Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::shorten() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1259

Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::shorten() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1290

Warning: Creating default object from empty value in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1115

Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::shorten() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1290

Warning: Creating default object from empty value in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1115

Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::shorten() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1259

Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::shorten() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1290

Warning: Creating default object from empty value in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1115

Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::shorten() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1290

Warning: Creating default object from empty value in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1115

Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::shorten() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1259

Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::shorten() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1290

Warning: Creating default object from empty value in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1115

Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::shorten() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1259

Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::shorten() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1290

Warning: Creating default object from empty value in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1115

Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::shorten() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1259

Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::shorten() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1290

Warning: Creating default object from empty value in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1115

Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::shorten() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1290

Warning: Creating default object from empty value in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1115

Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::shorten() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1290

Warning: Creating default object from empty value in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1115

Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::shorten() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1259

Strict Standards: Non-static method modAiDaNews2Helper::shorten() should not be called statically in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/helper.php on line 1290

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/foodmed/public_html/modules/mod_aidanews2/tmpl/default.php on line 34

 


 

 


Strict Standards: Only variables should be passed by reference in /home/foodmed/public_html/plugins/content/contentbuilder_download/contentbuilder_download.php on line 164

E239 ،یک افزودنی مواد غذایی

هگزامتیلن تترامین

E239  یا هگزامتیلن تترامین((HMT نوعی نگهدارنده است که استفاده از آن اخیرا توسط اتحادیه اروپا به تصویب رسیده و به عنوان یک ماده ضدباکتریایی و ضد قارچی در برخی مواد غذایی از جمله پنیری به نام پنیر پرولون مصرف میشود. 

این ماده که از لحاظ ظاهری پودری کریستالی شکل به رنگ سفید یا بیرنگ است در آب، اتانول، استون و کلروفرم کاملا قابل انحلال است اما در دی اتیل اتر و بنزن به مقدار کمی حل میشود. نزدیک به 30 اسم دیگر برای ترکیب HMT وجود دارد که پرکاربردترین آنها فرمین و هگزامین و یوروتروپین و متنامین میباشند.

 

فرآیند ساخت HMT:

پروسه ساخت هگزامتیلن تترامین به این شکل توصیف شده که HMT از واکنش فرمالدئید و آمونیاک در فاز گازی تولید میشود به این صورت که در نتیجه واکنش مذکور محلولی آبی به دست می آید. سپس این محلول داخل سانتریفیوژ گذاشته شده و کریستالهایی در انتهای لوله ته نشین میسوند. در انتها این کریستالها از محلول جدا شده، شسته و خشک میگردند و به این ترتیب HMT کریستاله و متبلور به دست می آید.


غذا و دارو از منابع مشترک تامین میشوند.

غذای سالم و مناسب علاوه بر رفع نیاز های غذایی می تواند برخی نیاز های دارویی را نیز بر طرف سازد.

فعالیت این مجموعه تلاشی است جهت گسترش پژوهشها، گردآوری و انتشار محتوای علمی تخصصی با تمرکز بر مواد غذایی طبیعی

و تاثیر آنها بر پیشگیری ، کاهش و درمان بیماری های شایع.